Der bliver en hel del at forsvare, når Venetian Extravaganca serien starter i slutningen af januar i Las Vegas. Det var her Lars Bønding på en super uge sikrede sig tre sejre i rap på hjemmebanen i Las Vegas.
Skulle det friste med fin opvarming for eksil-danskerens forsvar af titlerne hos Venetian, så er Borgota Winter Open i Atlantic City et oplagt emne for Lars Bønding.
Programmet til den lange række på hele 27 turneringer er på plads. Det hele slutter af med Main Event med et buy in på $3300 med en garanteret prizepool på mindst 2 millioner dollars.
Her er det fulde program for Borgota Winter Open 2011:
| Event | Date | Tournament | Buy-in | Duration |
| 1 | Jan. 19 | Deep Stack NLHE (2 Re-Entry) | $500 | 2 Days |
| 2 | Jan. 20 | NLHE (1 Re-Entry) | $300 | 2 Days |
| 3 | Jan. 20 | Limit HE | $300 | 2 Days |
| 4 | Jan. 21 | NLHE | $500 | 2 Days |
| 5 | Jan. 21 | Omaha H/L | $400 | 2 Days |
| 6 | Jan. 22 | NLHE | $1,000 | 2 Days |
| 7 | Jan. 22 | NLHE (1 Re-Entry | $350 | 1 Day |
| 8 | Jan. 23 | Deep Stack NLHE | $400 | 2 Day |
| 9 | Jan. 23 | Ladies NLHE | $260 | 2 Day |
| 10 | Jan. 24 | Deep Stack Semi-Turbo NLHE (2 Re-Entry) | $300 | 1 Day |
| 11 | Jan. 24 | Pot Limit Omaha | $300 | 2 Days |
| 12 | Jan. 25 | NLHE (2 Re-Entry) | $170 | 3 Days |
| 13 | Jan. 25 | Seniors NLHE | $350 | 2 Days |
| 14 | Jan. 26 | 7 Card Stud | $350 | 2 Days |
| 15 | Jan. 27 | Heads Up NLHE (Double Elimination) | $2,000 | 2 Days |
| 16 | Jan. 27 | Deep Stack NLHE | $260 | 2 Days |
| 17 | Jan. 27 | H.O.S.E. | $500 | 2 Days |
| 18 | Jan. 28 | NLHE | $1,850 | 2 Days |
| 19 | Jan. 28 | NLHE | $300 | 1 Day |
| 20 | Jan. 29 | 6-Max NLHE | $1,000 | 1 Day |
| 21 | Jan. 30 | NLHE Championship Deep Stack | $3,300 | 6 Days |
| 22 | Jan. 31 | NLHE | $500 | 1 Day |
| 23 | Feb. 1 | NLHE | $300 | 1 Day |
| 24 | Feb. 2 | NLHE (2 Re-Entry) | $170 | 1 Day |
| 25 | Feb. 3 | NLHE (1 Re-Entry) | $260 | 1 Day |
| 26 | Feb. 4 | NLHE (1 Re-Entry) | $200 | 1 Day |